Coltivare funghi Shiitake non è mai stato così semplice!
Il nostro tronchetto inoculato è pronto per trasformare il tuo spazio verde in una piccola produzione biologica. Realizzato con legno duro selezionato e micelio di alta qualità, questo tronchetto ti permette di ottenere funghi freschi e nutrienti direttamente a casa tua. Perfetto per chi ama l’autoproduzione, la cucina naturale e il contatto con la terra. Con la guida inclusa, anche i principianti potranno prendersene cura con facilità e ottenere raccolti abbondanti.
Ogni tronchetto è differente ed è soggetto a variazione di peso. In media un tronchetto ha il peso di circa 2.5-3 kg e può produrre funghi fino a 2-3 anni.
I tronchi vengono inoculati in primavera e devono incubare per 6–18 mesi prima di fruttificare. Verifica la data di inoculazione del tuo tronchetto sulla targa.
AVVERTENZE Fattori ambientali e funghi competitor possono influenzare il successo della coltivazione, di conseguenza la produzione di funghi non è garantita.
Identifica sempre con certezza ciò che raccogli e cuoci bene prima di consumare.
Prova piccole quantità per verificare la tolleranza personale.
Dove trovarlo?
Il tronco è disponibile presso la nostra sede a frazione Castagnole, Germagnano (TO).
Il ritiro è disponibile solo su appuntamento. Se selezionato, ti contatteremo per fissare un appuntamento.
